Enquêtes de l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture sur la production alimentaire/agricole

Abstract

Dans la Section 1, on trouvera un exposé sur la nécessité de rassembler des données statistiques sur l’alimentation et l’agriculture et sur l'utilisation de celles-ci, en particulier dans la formulation de recommandations destinées aux organisations internationales. La Section 2 a été consacrée aux deux concepts fondamentaux que sont l’exploitation agricole et le ménage. Dans la section 3 il a été propose une liste de données sur l’alimentation et l’agriculture dont la rassemblement pourrait s’effectuer dans le cadre d’enquêtes sur les ménages. Dans la section 4 figurent les définitions des principaux sujets proposés. Dans la section 5 tandis qu’une brève description des pratiques en cours dans divers pays illustre. A la section 6, les différentes manières d’utiliser le ménage comme unités de mesure pour le rassemblement de données statistiques sur l’alimentation et l’agriculture.