Mise en place et promotion de chaînes de valeur de produits agricoles stratégiques au service de la sécurité alimentaire et du développement durable

Abstract

La transformation de l’agriculture fait partie de la transformation structurelle. Transformer l’agriculture africaine avec succès est nécessaire pour réaliser la mission centrale de l’Union africaine et de ses institutions : transformer l’Afrique. Dans une grande partie de l’Afrique, la croissance du produit intérieur brut (PIB), en particulier la croissance de la productivité, a été fugace et décevante, comme on peut le voir avec l’évolution respective des secteurs de l’agriculture et l’industrie (voir figure I). La croissance a été de qualité médiocre et elle ne s’est pas accompagnée de ce qui importe le plus, à savoir la génération de revenus élevés et la création d’emplois plus rémunérateurs.