Contribution du Togo Perspectives de développement des ressources alimentaires non conventionnelles (RANC) dans le contexte de la sécurité alimentaire et du développement durable

Abstract

L'Afrique n'arrive pas à s'auto suffire, elle a faim, elle connait des difficultés de production vivrière et elle ne peut que de moins en moins compter sur sa paysannerie dont la production déjà largement insuffisante, n'est appréciée que des seuls ruraux; les populations les plus rémunérées des villes se régalant des produits d'importations. De plus les paysans doivent faire face a des problèmes de plus en plus inqui6tants au fil des décennies: exode rural, sécheresse, dégradation des sols.